زيت النخيل RBD هو زيت نباتي ممتاز -من الدرجة الغذائية مصمم خصيصًا لمصنعي المواد الغذائية ومنتجي زيت الطهي وأصحاب العلامات التجارية والموزعين العالميين.
من خلال عمليات التكرير والتبييض وإزالة الروائح الكريهة المتقدمة، نقوم بإزالة الشوائب والأصباغ الطبيعية والروائح المتطايرة. والنتيجة هي زيت نظيف ومحايد-مذاق مع أداء ثابت. بفضل ثباته الممتاز في الأكسدة، ومقاومته للحرارة، وخصائصه الوظيفية، يعد زيت النخيل RBD الخاص بنا بمثابة مكون موثوق به في -القلي في درجات الحرارة العالية، والمخبوزات، والحلويات، وصناعات تجهيز الأغذية المتنوعة في جميع أنحاء العالم.
المواصفات الفنية
|
المعلمة |
مواصفة |
|
اسم المنتج |
زيت النخيل RBD |
|
طريقة المعالجة |
المكرر والمبيض ومزيل الروائح الكريهة |
|
درجة |
درجة الغذاء |
|
مظهر |
سائل أصفر صافٍ أو-شبه صلب حسب درجة الحرارة |
|
لون |
أصفر فاتح |
|
الطعم والرائحة |
حيادي |
|
الأحماض الدهنية الحرة (FFA) |
الحد الأقصى . 0.1% |
|
الرطوبة والشوائب |
الحد الأقصى . 0.1% |
|
قيمة بيروكسيد |
وفقا لمتطلبات سلامة الغذاء |
|
قيمة اليود |
متوفر حسب نوع المنتج |
|
نقطة انصهار الانزلاق |
متاح وفقا لمتطلبات التطبيق |
|
نقطة السحابة |
متوفر لمنتجات بالم أولين |
|
الملف الشخصي للأحماض الدهنية |
متاح عند الطلب |
|
مدة الصلاحية |
عادة 12-24 شهرا في ظل ظروف التخزين المناسبة |
فوائد المنتج
طعم ورائحة محايدة
تعمل عملية إزالة الروائح الكريهة على إزالة النكهات والروائح غير المرغوب فيها، مما يسمح باستخدام زيت النخيل RBD في المنتجات الغذائية حيث لا ينبغي أن يؤثر الزيت على الطعم النهائي.
استقرار جيد للحرارة
يحافظ زيت النخيل RBD على أداء ثابت أثناء المعالجة بدرجات حرارة عالية-، مما يجعله مناسبًا للقلي والتطبيقات الصناعية الأخرى.
أداء معالجة متسق
تساعد الخصائص الفيزيائية المستقرة الشركات المصنعة في الحفاظ على الملمس والمظهر ونتائج الإنتاج المتسقة بين الدفعات المختلفة.
مناسب للتصنيع-على نطاق واسع
خصائصه الوظيفية تجعل زيت النخيل RBD مناسبًا للإنتاج الغذائي المستمر حيث تكون المواد الخام المتسقة والتحكم في التكلفة أمرًا مهمًا.
التطبيقات الرئيسية
إنتاج زيت الطهي بالتجزئة:تتم تعبئة أولين النخيل RBD على نطاق واسع كزيت طبخ مستقل أو ممزوج مع زيوت نباتية أخرى نظرًا لمظهره الواضح ونكهته المحايدة.
القلي الصناعي:يطيل عمر الزيت ويحافظ على القرمشة في خطوط القلي المستمرة للبطاطس المقلية ورقائق البطاطس والمعكرونة سريعة التحضير والوجبات الخفيفة المبثوقة والأطعمة المقلية المجمدة.
صناعة المخابز:يستخدم في تركيب السمن الصناعي والسمن الصناعي الذي يوفر الملمس وبنية الفتات وثبات الرف في البسكويت والكعك والكعك والمعجنات.
دهون الحلويات:يوفر منحنيات ذوبان دقيقة وتعديلًا للقوام لطبقات الشوكولاتة وحشوات الكريمة والمواد القابلة للدهن ومنتجات-المبيضات غير الألبان.
الأطعمة المصنعة:يعمل كمكون وظيفي في الوجبات المجمدة-والمنتجات-الجاهزة للأكل، وقواعد الحساء سريعة التحضير.
خيارات التخصيص
نحن ندرك أن المنتج القياسي لا يناسب كل خطوط المصنع. نحن نقدم تعديلات مخصصة:
المعلمات التقنية المخصصة:تعديلات على قيمة اليود (IV)، أو نقطة الانصهار الانزلاقية (SMP)، أو نقاط السحابة المخصصة (CP8، CP6) للمناخات الباردة.
تكوينات التعبئة المحددة:العلامات التجارية، أو العلامات الخاصة لخطوط البيع بالتجزئة، أو العلامات الصناعية المخصصة وفقًا لقوانين الامتثال التنظيمية في بلدك.
نظام مراقبة الجودة
بدءًا من مصادر المزارع وحتى التكرير وحتى التحميل النهائي، يعمل سير عمل مراقبة الجودة الصارمة لدينا على تقليل تباين الدُفعة من -إلى-الدُفعة:
فحص زيت النخيل الخام (CPO):يتم فحص كل دفعة من المواد الخام بحثًا عن مستويات FFA والرطوبة قبل دخولها إلى المصفاة.
عملية التكرير المراقبة:تعمل خطوات التكرير والتبييض وإزالة الروائح الكريهة الآلية بالكامل على إزالة المركبات المتطايرة والأجسام الملونة مع الحفاظ على مضادات الأكسدة الطبيعية (التوكوفيرول).
التحليل المعملي الدقيق:تخضع كل شحنة حاوية لاختبارات دفعة كاملة لـ FFA، وقيمة البيروكسيد، واللون (Lovibond)، ونقطة الانصهار. يتم إصدار شهادة تحليل مخصصة (COA) لكل دفعة.
خيارات التعبئة والتغليف والشحن
حدد العبوة التي تتوافق مع إمكانيات التفريغ والبنية التحتية للتخزين في منشأتك:
خيارات السوائل الصناعية السائبة:
الخزانات المرنة: ~21,000 إلى 22,000 لتر لكل 20 قدم FCL.
خزانات ISO: ~24,000 إلى 26,000 لتر لكل خزان.
الخيارات الصناعية المعبأة:
براميل من الصلب / البلاستيك سعة 210 لتر: (الوزن الصافي . 190 كجم تقريبًا).
حقائب IBC سعة 1000 لتر: (حوالي . 900 كجم من الوزن الصافي).
20 كجم / 25 كجم كرتونة / صفائح: لدهون المخابز أو السمن أو عمليات الخدمات الغذائية.
لماذا تختارنا؟
استمرارية سلسلة التوريد دون انقطاع:نحن نعمل على تأمين خطط التوريد المخصصة للكميات-لحماية أعمالك من تقلبات السوق الموسمية وتوقف الإنتاج.
مرونة العقد:نحن نلبي احتياجات دورة الشراء الخاصة بك، ونقدم حلولاً تنافسية للحاويات التجريبية، أو شحنات العقود الشهرية المنتظمة، أو الطلبات الفورية.
خبرة التصدير العالمية:عقود من الخبرة في التعامل مع التجارة عبر الحدود-وقواعد التخليص الجمركي ولوائح الاستيراد المحددة في جميع أنحاء أوروبا والأمريكتين وآسيا ومنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا.
التحقق قبل-الشحن:يتم تأمين المعلمات الفنية وأرقام الدفعات والمواصفات والتحقق منها قبل مغادرة البضائع للميناء.
التعليمات
الوسم : زيت النخيل rbd، الصين مصنعي زيت النخيل rbd، الموردين، المصنع

