تشمل المكونات الرئيسية لزيت الكتان حمض A-linolenic ، اللجنة ، الألياف الغذائية ، وكمية صغيرة من فيتامين E والمعادن ، والتي يمكن أن تساعد جسم الإنسان على تكملة الجسم البشري ω -3 الأحماض الدهنية غير المشبعة ، {2} مضادات الأكسدة ، وتعزيز تطور الدماغ .
1. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: يحتوي زيت الكتان على حمض -linolenic ، وهو مفيد لخفض مستويات الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية ويقلل من خطر تصلب الشرايين .
2. تنظيم دهون الدم: الأحماض الدهنية غير المشبعة في زيت بذور الكتان لها وظيفة تنظيم استقلاب الدهون في الدم . أثناء خفض الكوليسترول البروتيني منخفض الكثافة ، يمكنها أيضًا زيادة مستويات الكوليسترول الدهني عالي الكثافة .
3. مضاد للالتهابات: -linolenic acid في زيت بذور الكتان له تأثير على مقاومة الالتهاب ويمكن أن يخفف من الأمراض الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل والربو القصبي {. يمكن أن تساعد في التخلص من التهاب المفاصل .
{4. مضادات الأكسدة: زيت الكتان غني بفيتامين E و Lignans ، وله تأثير قوي مضاد للأكسدة ، ويتأخر في شيخوخة الخلايا . باستخدام زيت بذور الكتان للسلطة الباردة أو الطبخ المنخفض إلى الحد الأقصى.
5. تعزيز تطور الدماغ: DHA في زيت بذور الكتان هو مكون مهم يتطلبه الدماغ والجهاز العصبي . يمكن أن يعزز تطور الدماغ للرضع والأطفال الصغار وتحسين الوظيفة المعرفية . الحوامل والنساء اللواتي يأخذن الزيت ذي الكتان بالعمالة يمكن أن تساعد في نمو الدماغ و.}}}}}}}}}}
